Montes Alpha Special Cuvée Chardonnay

Een schitterende heldergouden Chardonnay uit Chili. Met bedwelmend rijp tropisch fruit in de geur, zoals ananas en banaan, gecombineerd met sappig wit fruit (perzik). Elegant van smaak. De opvoeding op Franse eikenhouten vaten levert extra aroma’s van hazelnoten, toffee en vanille op. Genereus én fris tegelijk. De zuren zijn aangenaam, de afdronk is aanhoudend.

Spijs & moment
Een mooie cadeaufles. Met zijn brede uitstraling heb je echt wat in handen. En een hoop mensen zullen voor deze verleidelijke Chardonnay vallen. Is de fles eenmaal open, schenk hem dan bij vissige gerechten, zoals zalmtartaar, kreeft of verse schelpdieren, bij wit vlees of pasta met lichte(re) roomsauzen of bij rijpe kazen. Een perfecte wijn voor een dinertje!

Past goed bij: schelp- en schaaldieren, wit vlees, pasta met roomsaus, rijpe kazen

Korte omschrijving
Elegante Chardonnay met veel sappig fruit en aroma’s van eikenhout
Overige informatie
Tim Atkin - 95 punten (2020)